Nettoyage de la plaque du fond

Bonjour, Après une utilisation en grill, la plaque en métal au fond du four est maculée de tâches de graisse. J'ai tenté de la nettoyer en faisant chauffer de l'eau avec du vinaigre, puis du vinaigre pur, avec du bicarbonate de soude.... Rien n'y fait. Comment faire? merci